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去年もお邪魔したお気に入りのVEGEGOさんへ、今日もふらりと再訪っ♪
今回はシンプルに「コリアンデリ」をチョイスしてみたよ〜!
\じゃじゃーんっ✨/

豆もやし・ピクルス・なます風の小鉢たちに、わかめスープが添えられてて…
もう幸せすぎた〜💚
ちなみに追加料金でビビンバにも変更できるよっ!
🧠ちょこっと豆知識:韓国の小鉢は「パンチャン(반찬)」って言うんだって!
🗣️韓国料理でよく見かける小皿料理たち、実は「パンチャン(반찬)」って呼ばれてるの!
ごはんのお供として、何種類も並ぶのが韓国スタイル🇰🇷✨
豆もやしナムルやキムチ、ピクルス風の和え物など、どれもごはんが進む名脇役たち💕
🍽️おうちでも作れる!簡単パンチャンレシピ紹介💡
今回は、うにゃんの推し「豆もやしナムル」のレシピをピックアップしてみたよ〜!
🌱豆もやしナムル(コンナムル・무나물)
材料(2人分)
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豆もやし…1袋
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ごま油…小さじ1
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醤油…小さじ1
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おろしニンニク…少々
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白ごま…適量
作り方
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豆もやしをさっと茹でて、水気をしっかり切る。
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ボウルに豆もやし・調味料を入れて、やさしく混ぜるだけ!
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白ごまをふりかけて完成〜✨
冷蔵庫で保存もできるから、作り置きにもぴったりだよっ💕
レシピは2人分と書いたけど1人で余裕で食べれちゃう🤭