先日、横浜の春水堂(チュンスイタン)に行ってきたよ😆⤴︎
タピオカドリンクのイメージが強いけど...
私が激推しするのは…豆漿鶏湯麺!
- 🗣️豆漿鶏湯麺とは?読み方と意味を解説
- 💥豆乳×鶏スープ×黒酢の衝撃
- 🗣️豆漿鶏湯麺と鹹豆漿の違い
- 😋母は担々麺派!春水堂の他メニューも気になる
- 💬まとめ:豆漿鶏湯麺は“食べない方が良い”くらい中毒性あり
🗣️豆漿鶏湯麺とは?読み方と意味を解説
豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)って読むよ😤ドヤ
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豆漿(トウジャン):豆乳
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鶏湯麺(ジータンメン):鶏スープの麺料理
直訳すると「豆乳鶏スープ麺」になるみたいだよ☝️
💥豆乳×鶏スープ×黒酢の衝撃

一口食べたら、もう止まらない…🫨
豆乳+鶏スープ+黒酢で朧豆腐状になったスープが絶品✨
しかも、日本ではあまり見ない透明な麺がツルツルで最高👍
⚠️パクチーは有無選べるのが嬉しいポイント
🗣️豆漿鶏湯麺と鹹豆漿の違い
実は私、鹹豆漿(シェントゥジャン)が食べてみたかったの!
豆漿鶏湯麺はそれに近いかと思ったけど、どうやら別物みたい🤔
鹹豆漿を鶏だしで割って麺を入れたのが豆漿鶏湯麺らしい。
五反田に鹹豆漿が有名なお店があるけど…朝弱い私にはハードル高め😅
😋母は担々麺派!春水堂の他メニューも気になる
母は麻辣香菜担々麺を注文🍜
担々麺あると必ず頼むタイプ笑
春水堂は他にも「柚子塩鶏湯麺」「魯肉飯」など気になるメニューがたくさん🤤⤴︎
ちなみに私はジンジャーミルクティータピオカに一時期ハマってた🧋
💬まとめ:豆漿鶏湯麺は“食べない方が良い”くらい中毒性あり
豆漿鶏湯麺、一回食べるとまた無性に食べたくなる… 中毒性がマジでやばいから、食べない方が良いよ🫣笑(←食べてほしいやつ)
思い出しただけで食べたくなるからおーわり👋